伝統食
どこの国にもその国に特有の伝統食があります。
日本では縄文・弥生時代から鳥や野獣の肉はたまに食べただけで主として穀菜食であったようですが、貝塚のあることでわかるように、海に囲まれているので海藻・魚・貝もこれに加わり。
バランスのよい食事をしていたものと思われます。
現在では沖縄がこれら栄養のバランスのよいものに恵まれていることと、温暖な気候により長寿の里となっています。
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どこの国にもその国に特有の伝統食があります。
日本では縄文・弥生時代から鳥や野獣の肉はたまに食べただけで主として穀菜食であったようですが、貝塚のあることでわかるように、海に囲まれているので海藻・魚・貝もこれに加わり。
バランスのよい食事をしていたものと思われます。
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